12 ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΦΑΓΗΤΑ ΜΕ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΓΙΟΥ ΟΡΟΥΣ

Πολύ χρήσιμες για την περίοδο που διανύουμε και όχι μόνο. Όλες προέρχονται από το βιβλίο του π. Επιφανίου Μυλοποταμινού (στη φωτογραφία επάνω) και δημοσιεύονται στο βιβλίο του «Η μαγειρική του Αγίου Όρους».

ΔΕΙΤΕ ΤΙΣ ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ:

Κολοκυθάκια με πατάτες στον φούρνο (μπριάμ)

.

Σαλιγκάρια γιαχνί

.

Φασουλαταβάς ή βουρδουνάρικα

.

Βλίτα με κολοκυθάκια γιαχνί 
  .

Ρεβιθοκεφτέδες
  .

Μελιτζάνες στον φούρνο

Λαχανόρυζο
  .

Πατάτες στον φούρνο
.

Πατάτες γιαχνί
  .

Χταποδόσουπα
  .

Χταπόδι κρασάτο
  .

Σουπιές στιφάδο

 

http://hellas-orthodoxy.blogspot.gr